پایان نامه شبکه های بی سیم

فهرست:
عنوان صفحه
مقدمه .................................................................................................................................................................... 1
فصل اول
بررسي اجمالي شبكه هاي بي سيم و كابلي
1-تشريح مقدماتي شبكه هاي بي سيم و كابلي ..................................................................................... 3
2- عوامل قابل مقايسه شبكه هاي بي سيم و كابلي ............................................................................... 3
3- جدول مقايسه اي بين شبكه هاي بي سيم و كابلي ......................................................................... 5
4- انواع شبكه هاي بي سيم ...................................................................................................................... 6
فصل دوم
امنيت در شبكه هاي بي سيم
1-سه روش امنيتي .......................................................................................................................................... 9
2- انواع استاندارد11 ,802 .......................................................................................................................... 9
3- معماري شبكه هاي محلي بي سيم ................................................................................................... 13
1-3 همبندي هاي 11 ,802 ................................................................................................................... 13
2-3 خدمات ايستگاهي ................................................................................................................................ 15
3-3 خدمات توزيع ........................................................................................................................................ 16
4-3 دسترسي به رسانه ............................................................................................................................... 17
5-3 لايه فيزيكي ........................................................................................................................................... 18
6-3 استفاده مجدد از فركانس ................................................................................................................... 23
7-3 آنتن ها .................................................................................................................................................... 23
4-استاندارد b 11 ,802 ............................................................................................................................ 24
1-4 اثرات فاصله ............................................................................................................................................ 25
2-4 پل بين شبكه اي ................................................................................................................................. 26
3-4 پديده چند مسيري .............................................................................................................................. 26
5- استاندارد a11 ,802 ............................................................................................................................ 26
1-5 افزايش پهناي باند.................................................................................................................................. 28
2-5 طيف فركانسی تميزتر.......................................................................................................................... 29
3-5 كانالهای غيرپوشا.................................................................................................................................. 29
6- همكاری Wi-Fi........................................................................................................................................ 29
7-استاندارد بعدی IEEE 802.11g.................................................................................................... 30
فصل سوم
بررسی شبکه Bluetooth
1-Bluetooth ........................................................................................................... 34
1-1 غولهاي فناوري پيشقدم شده اند....................................................................................................... 35
2-1 چگونگي ايجاد بلوتوث وانتخاب نام براي اين كنولوژي.............................................................. 35
2- نگاه فني به بلوتوث................................................................................................................................... 37
3- باند راديويي................................................................................................................................................. 37
4- جهشهاي فركانسي.................................................................................................................................... 38
5- تخصيص كانال............................................................................................................................................ 38
6- ساختمان توپولوژي توزيع شده شبكه هاي محلي شخصي بلوتوث ........................................... 43
7- پیکربندی..................................................................................................................................................... 45
8- كاربردهاي بلوتوث..................................................................................................................................... 46
9- پشته پروتكلي بلوتوث.............................................................................................................................. 49
10- لايه راديويي در بلوتوث........................................................................................................................ 50
11- لايه باند پايه در بلوتوث........................................................................................................................ 51
12- لايه L2CAP در بلوتوث................................................................................................................... 52
13- ساختار فريم در بلوتوث........................................................................................................................ 53
14- امنيت بلوتوث....................................................................................................................................... 54
15- سرويسهاي امنيتي بلوتوث.................................................................................................................. 55
16-ويژگي امنيت به عنوان يكي از مشخصه هاي بلوتوث................................................................... 55
فصل چهارم
Bluetooth و ساير فن آوريهاي بي سيم
مقدمه................................................................................................................................................................... 57
1- ساير فن آوري هاي بي سيم................................................................................................................. 58
2- مقايسه ارتباطات بي سيم Bluetooth و IrDA........................................................................ 58
3- مقايسه ارتباطات بي سيم Home RF و Bluetooth........................................................... 60
4- فن آوري WPAN بطور خلاصه........................................................................................................ 61
فصل پنجم
زبانهاي برنامه نويسي Markup بي سيم
1- Compact HTMAL....................................................................................................................... 63
2-آينده Basic XHTMAL ................................................................................................................ 64
3- ويرايشگرهائي براي ايجاد مضامين I-mode.................................................................................... 64
4-ويرايشگرهاي متن ساده............................................................................................................................ 64
5- ويرايشگرهاي كد ...................................................................................................................................... 65
فصل ششم
كاربردهاي آينده براي فن آوري بي سيم Bluetooth
1- حوزه هاي كاربردي آينده....................................................................................................................... 68
2- خرده فروشي و e-Commerce موبايل........................................................................................... 68
3- پزشكي......................................................................................................................................................... 68
4- مسافرت........................................................................................................................................................ 69
5-شبكه سازي خانگي............................................................................................................................... 70
فصل هفتم
PAN چيست؟
1-شبكه محلي شخصي و ارتباط آن با بدن انسان................................................................................. 74
2- PAN چگونه كار مي كند؟............................................................................................................. 75
3-تكنولوژي بي سيم بلوتوث وشبكه هاي محلي شخصي در خانه ودر جاده............................... 76
4- لايه هاي پروتكل معماري بلوتوث......................................................................................................... 78
5- PAN تغييرات اتصالات در آينده.............................................................................................. 82
6- بلوتوث يك تواناساز براي شبكه هاي محلي شخصي..................................................................... 83
1-6- مقدمه .................................................................................................................................................... 83
2-6- AD HOCيك انشعاب شبكه اي................................................................................................ 83
3-6- شبكه سازي بلوتوث .......................................................................................................................... 84
4-6- معماري تابعي براي زمانبندي اسكترنت....................................................................................... 90
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii

موضوع طرح :
بسته بندی خرما
ظرفیت : پنج هزار تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور بویژه استان های جنوبی
میزان اشتغالزایی : ٢٧ نفر
دوره بازگشت سرمایه: ده ماه
درخت خرما درمیان ساکنین مناطق خرما خیز ، درخت روزی وبرکت نامیده شده وبخش اعظم انرژی مورد نیاز آنان را تامین می کند. بعلاوه ، در میان ساکنین سایر نواحی نیز به عنوان یک ماده غذایی خوشمزه وانرژی زا ، علاقمندان بسیاری دارد. با عنایت به ترکیبات اصلی خرما،خصوصا میزان موادقندی آن که بطور متوسط بین ٧۵ تا ٨٠ درصد می باشد،به ارزش غذایی آن بیشتر پی می بریم …
سرفصل و عناوین مطالب طرح توجیهی :
- خلاصه طرح
- مشخصات سرمایه گذاری طرح
- معرفی محصول
- فرآیند تولید
- سرمایه گذاری ثابت طرح
- محوطه سازی
- ساختمان های مورد نیاز
- تاسیسات و تجهیزات
- هزینه ماشین آلات
- هزینه وسایل آزمایشگاهی
- هزینه وسایل نقلیه
- هزینه های قبل از بهره برداری
- جدول هزینه های ثابت طرح
- جدول هزینه های جاری طرح
- حقوق و دستمزد نیروی انسانی
- هزینه سوخت و انرژی
- هزینه استهلاک، تعمیر و نگهداری
- سرمایه در گردش
- قیمت فروش
- محاسبه نقطه سر به سر
- محاسبه سود ویژه
- محاسبه سود عملیاتی
- دوره برگشت سرمایه
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
/>
برچسب:
نویسنده: alii

موضوع طرح : فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی
ظرفیت : ١٨٠٠ تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
میزان اشتغالزایی : چهل و نه نفر
دوره بازگشت سرمایه: شانزده ماه
بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است. نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند که عبارتند ازPromotive و نقش Protective . نقش چنانکه از واژه به کار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی اید . نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد…
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii
طرح توجیهی بسته بندی مواد غذایی ( ظرفیت ٢٠٧۵ تن در سال )

موضوع طرح : بسته بندی مواد غذایی ( پودر و گرانول )
ظرفیت : ٢٠٧۵ تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر کشور
میزان اشتغالزایی : هجده نفر
دوره بازگشت سرمایه: سیزده ماه
بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا می بخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است.از دیگر سو توجه ناکافی به موازین بسته بندی بهداشتی موجب گشته است که محصولات مختلف غذایی کشور علیرغم دارا بودن کیفیت بسیار خوب در بدو تولید به دلیل پیدایش پاره ای آلودگی های ثانویه و یا عرضه در اندازه ها و اشکالی خارج از استاندارد یا پسند بازار هدف نتوانند به بازارهای جهانی راه یافته و مسیر را برای افزایش سطح تولید داخلی هموار نمایند.
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii

موضوع طرح: بسته بندی مواد غذایی
ظرفیت اسمی تولیدات: ۱۲۰۰ تن
نوع تولیدات: آرد گندم، برنج و نخودچی و ادویه جات بسته بندی شده
تعداد شاغلین: ۱۶ نفر
بسته بندی به عنوان یک ابزار کارآمد سالهاست که مورد نظر کارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینکه قابلیت نگهداری بهتری را به کالا میبخشد در کسب سهم بالاتری از بازار برای کالای مورد نظر نیز مؤثر است…
سرفصل و عناوین مطالب طرح توجیهی :
- خلاصه طرح
- مشخصات سرمایه گذاری طرح
- معرفی محصول
- فرآیند تولید
- سرمایه گذاری ثابت طرح
- محوطه سازی
- ساختمان های مورد نیاز
- تاسیسات و تجهیزات
- هزینه ماشین آلات
- هزینه وسایل آزمایشگاهی
- هزینه وسایل نقلیه
- هزینه های قبل از بهره برداری
- جدول هزینه های ثابت طرح
- جدول هزینه های جاری طرح
- حقوق و دستمزد نیروی انسانی
- هزینه سوخت و انرژی
- هزینه استهلاک، تعمیر و نگهداری
- سرمایه در گردش
- قیمت فروش
- محاسبه نقطه سر به سر
- محاسبه سود ویژه
- محاسبه سود عملیاتی
- دوره برگشت سرمایه
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii

فهرست مطالب
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii

فهرست مطالب
تاریخچه حمام در ایران
آداب و سنن در حمام های قدیم
کلیات حمام
معماری حمام
خزینه
روابط عملکردی فضاهای حمام:
اقلیم
حرارت
آب و رطوبت
روشنایی
تهویه
مصالح
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii

عنوان پروژه : رشته معماری :: تجزیه تحلیل فضای شهری میدان تجریش
فرمت : powerpoint
تعداد اسلاید:۸۵
حجم فایل : ۲٫۱۳۲ کیلو بایت
مقدمه
منطقه موسوم به شمیرانات در کوهپایه های البرز واقع گشته که از حیث آب و هوای مطبوع و تفرجگاهها و مناظر کوهستانی جایگاه ویژه ای را در کل نظام شهری تهران بخود تخصیص داده است، هوای لطیف شمیران همواره عده زیادی از ساکنان تهران را بسوی خود جذب نموده و اقشار مرفه، این منطقه را از حیث سکونت برنواحی دیگر ترجیح می دهند..
منطقه شمیران که اینک یکی از مناطق بیست گانه تهران بزرگ می باشد (منطقه یک) در گذشته متشکل از تعدادی روستاهای پراکنده در دامنه های ارتفاعات شمالی بوده که علل استقرار این روستاها نیز عمدتاً در ارتباط تنگاتنگ با مسیر و عبور رودخانه هایی است که از وسط یا کنار آنها می گذرندکه با گذشت زمان(امروزه ) تبدیل به محله های بزرگی شده اند .
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
/>
برچسب:
نویسنده: alii
طراحی و پیاده سازی وب سایت اطلاعات مشترکین روستایی و شهری اداره گاز

طراحی و پیاده سازی وب سایت اطلاعات مشترکین روستایی و شهری اداره گاز
فهرست مطالب
* چکیده . ۱
* مقدمه ۲
* فصل اول تعریف و امکان سنجی مسئله. ۳
* تعریف مسئله ۴
* اهداف مسئله ۴
* ۱۲۱ اهداف کلی . ۴
* ۱۲۲ اهداف جزئی . ۴
* ۱۳کارهای انجام شده مرتبط با موضوع ۵
* ۱۴ امکان سنجی ۵
* فصل دوم تجزیه وتحلیل وطراحی سیستم ۶
* تعریف کامل مسئله . ۷
* دیاگرام متن . ۸
* دیاگرام گردش مستندات . ۹
* نمودار DFD . 10
* 241 نمودار DFD سطح ۱ ۱۱
* ۲۴۲ نمودارDFD سطح ۲ ۱۲
* ۲۴۳ نمودارDFD سطح ۳ . ۱۳
* ۲۵شرح فرم های ورودی و خروجی ۱۴
* ۲۶نمودارERD . . 15
* 27بانک اطلاعاتی وتعیین ویژگی فیلد ها . ۱۶
* ۲۸طراحی محیط گرافیکی کاربر(GUI) . 17
* ۲۸۱ طراحی منوها ۱۸
* ۲۸ ۲ طراحی فرم های ورودی ۱۹
* ۲۸۳ طراحی فرم های خروجی . ۲۰
* فصل سوم پیاده سازی سیستم . ۲۱
* ویژگی ها وعلل انتخاب زبان برنامه نویسی. ۲۲
* ویژگی ها وعلل انتخاب زبان پایگاه داده . ۲۳
* تشریح زیر برنامه های تولید اطلاعات ۲۴
* فصل چهارم راهنمای اجرای برنامه . ۲۵
* ۴۱ سخت افزار مورد نیاز . ۲۶
* ۴۲ نرم افزار مورد نیاز ۲۷
* ۴۳ نحوه نصب برنامه . ۲۸
* ۴۴ تشریح نحوه اجرای برنامه . ۲۹
* نتیجه گیری و پیشنهاد ها
* منابع و مآخذ
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii

عنوان صفحه
مقدمه 1
نمودار سازماني و تشكيلات 6
ارزيابي بخشهاي مرتبط با رشته كارآموز 8
عيب يابي 10
چرخ دنده هاي جلو موتور و طرز تنظيم آنها 22
تعمير شاتون ، ميل لنگ و ياتاقان 30
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii
گزارش كارآموزي در شركت ذوب فلزات زنديه

فهرست مطالب
عنوان صفحه
تاريخچه 1
ماسه قالبگيري 3
منشاء پيدايش ماسه در طبيعت 5
هوازدگي 7
عوامل موثر در هوازدگي 11
انواع ماسه هاي طبيعي 13
آماده سازي ماسه 14
خواص فيزيكي ماسه قالبگيري 17
قالبگيري قطعات آلومينيومي (دو درجه اي) 27
ذوب ريزي 31
انواع بوته 32
مذاب مصرفي 36
قسمتهاي مختلف كوره زميني 36
انواع مدل 37
چدن ريزي 38
افزودن منيزيم به مذاب 40
قالبگيري قطعات سنگين 44
قالبگيري قطعات سبك 45
ذوب 47
انواع سلاكس 47
مخلوط كن ماسه CO2 48
تاثير سرعت سرد كردن بر روي اعوجاج 54
نتايج 50
اهميت سرعت هاي سرد كردن بر چقرمگي فولادهاي كار گرم 54
تاثير سرعت سرد كردن به چفرمگي قالب 55
بهداشت و ايمني در واحدهاي ريخته گري 57
كلياتي راجع به مواد منتشره 57
نوع سوخت مورد استفاده 59
تنظيم مشعل 59
روشهاي تهويه براي كوره هاي شعله اي 60
مواد منتشره از كوره هاي ذوب در فرايند توليد فلزات غير آهني 61
برنج ، برنز و ساير آلياژهاي مس 61
آلياژ آلومينيوم و منيزيم 64
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii

فهرست مطالب
مقدمه 1
صفحه كليد 6
حافظه RAM 8
هارد ديسك 13
اتصال كابل 17
روش RLL 27
كنترلر SCSI 36
كارت گرافيك 39
مد گرافيك 46
از VGA تا VAC 50
نكاتي براي نصب يك كارت نمونه 52
مدارات رنگ در تلوزيون رنگي 55
ديكودر پال در تلوزيون شهاب 21 اينچ 59
ديكودر NTSCN در تلوزيون رنيگ شهاب 21 اينچ 62
تاريخچه سازمان :
اين شركت واقع در رفسنجان چهار راه شهدا روبروي آموزش و پرورش است .
شركت فني و مهندسي آرمان الكتريك در سال 1379 رسماً به ثبت رسيد و فعاليتهاي خود را آغاز نمود بيشتر كارهاي اين شركت پيمانكاري برق بود كه اكثر كارهاي الكترونيكي از قثبيل نصب تابلوهاي الكترونيكي و بردهاي سيستمهاي هوشمند در شركت مس سرچشمه رفسنجان را اين شركت انجامداده است و در كار خد نيز بسيار موفق عمل كرده است .
اين واحد صنعتي فني الكترونيك و نصب سيستمهاي كامپيوتر را نيز انجام
مي دهد و همچنين طراح و سازنده كليه تجهيزات ترافيكي از قبيل چراغهاي راهنمايي چشمك زن و ساعتهاي ديجيتال و تابلوهاي الكترونيكي نيز هست .
مهندس ناظر و طراح در اين شركت آقاي مهندس محمدعلي پرهيزگار مي باشد كه كارهاي فني و تخصصي به عهده ايشان است و رياست شركت را آقاي عليرضا پرهيزگار بر عهده دارد .
اين شركت داراي چند گرو كاري كه شامل گروه نصب و راه اندازي و گروه تداركات و گروه فني و تخصصي مي باشد .
اين واحد واقع در يك ساختمان دو طبقه است كه طبقه اول آن دفتر شركت و بخشي از آن قسمت فروش تجهيزات و سيستمهاي كامپيوتري مي باشد و طبقه دوم آن كارگاه فني مي باشد كه در آن بردها و تجهيزات لازم براي سيستمها درآنجا ساخته مي شود .
در اين كارگاه سه خانم و دو آقا كار ميكنند كه كارهاي ظريف از جمله لحيم كاري را خانمها بر عهده دارند و كارهاي ديگر را آقايان انجام مي دهند .
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
p>
برچسب:
نویسنده: alii

شركت بازرگاني سايپا يدك به عنوان بازوي خدمات بعد از فروش محصولات سايپا در سال 1370 تاسيس گرديد و فعاليت خود را از ابتداي سال 1371 آغاز نمود ماموريت اصلي اين شركت ايجاد بستري تجاري – فني است تا از رهگذر آن خريداران محصولات سايپا بتوانند بهترين خدمات مورد لزوم را در شرايط و هر مكاني استفاده نمايند و از انتخاب خود هميشه راضي باشند .
اصل مشتري مداري شعاري است كه بر پايه آن كليه روابط و تشكيلات اين شركت بنا شده است . مركز نظر سنجي شركت سايپا يدك كه اولين مركز نظر سنجي در صنعت خودرو ايران مي باشد در سال 1375 تاسيس شد و در جهت ارتباط مستقيم با دارندگان خودروهاي سايپا و دريافت پيشنهادات و انتقادات آنها و سنجش رضايت مشتريان پايه گذاري گرديده است .
سيستم گردش اطلاعات اين شركت كاملاً مكانيزه مي باشد به طوري كه با پذيرش خودرو در عوامل مجاز در اقصي نقاط كشور اطلاعات مربوط به نقايص خودرو و نيز قطعات يدكي به واحد گارانتي شركت منعكس مي گردد و در اين مرحله سيستم بازرگاني اقدام به صدور فاكتور و قبض حواله انبار جهت ارسال قطعات به عوامل مجاز مي كند وجود چنين سيكل مكانيزه و شبكه رايانه اي بين شركت سايپا يدك و عوامل مجاز باعث تسريع در امر خدمات رساني و به دنبال آن رضايت مندي مشتريان شده است شركت سايپا يدك براي رفاه مشتريان با فراهم نمودن قطعات استاندارد مورد تائيد شركت سايپا اقدام به ارائه قطعات يدكي از طريق نمايندگي هاي فروش قطعات كرده است كه عرضه قطعات در خارج از نمايندگي هاي مجاز را به عهده دارند .
در راستاي تامين خدمات محصولات صادراتي شركت سايپا با تاسيس نمايندگي هاي خارج از كشور (به شرح ارائه شده در بخش نمايندگي ها ) و ارسال قطعات به آنها پيشرفت مهمي در ارائه خدمات بعد از فروش مطلوب در خارج از كشور حاصل شده است در داخل كشور با توجه به ارائه مدل هاي جديدي از توليدات سايپا از جمله خودروي زانتيا در سال جديد شركت سايپا يدك پيش بيني هاي لازم براي ارائه خدمات پس از فروش مطلوب را نموده است در جهت توسعه ارائه خدمات در سطح كشور تعداد عوامل مجاز اين كشور در ابتداي سال 1380 به بيش از 200 مورد نمايندگي مجاز و 45 مورد عامل تعميراتي رسيد . اين عوامل جهت سرويس دهي به خوردوهاي پرايدء وانت نيسان و رنو 21 در حال حاضر و براي خودرو زانتيا در سال جديد آماده شده اند به موازات توسعه عوامل مجاز در شهرها اين شركت اقدام به ايجاد سرويس هاي امداد سيار نموده كه با استفاده از گروههاي تععميرات سيار در جاده هاي مهم كشور جهت آسايش مشتريان محترم مورد استفاده واقع مي شود .
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii
دانلود طرح توجیهی تولید روغن از هسته خرما

فرمت فایل: PDF (قابل ویرایش با نرم افزار )
فهرست :
تاريخ تهيه: بهار 1388
- معرفی کامل محصول
- روش و فرآیند تولید
- ابزار و مواد مورد نیاز
- محاسبه هزینه ها و جداول مربوطه
- ابعاد اقتصادی طرح
- نیروی انسانی مورد نیاز
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii
دانلود طرح توجیهی و مقاله پیرامون صنعت آبمیوه
.jpg)
فهرست مطالب
مقدمه 1
محصولات تولید کارخانه 2
وضعیت بسته بندی 2
تامین مواد اولیه 2
تکنولوژی تولید و بسته بندی 3
تعداد پرسنل 3
تفاوت آبمیوه 3
نوشابه بدون گاز 3
نکتار 4
سیستم کنترل کیفی 4
بررسی خط تولید کارخانه 4
باسکول 4
سیلو 5
پرس 5
پاستورازاسیون 6
تغلیظ 6
سالن تتراپک 9
پاکت سازی 10
ری اریتور 11
نحوه گردش کار در انبار 12
انبار گردانی 14
روش تجزیه و تحلیل درونی 15
روند فروش 16
روند سود 16
روند سرمایه در گردش 20
صادرات 21
استراژی توسعه صادرات 22
سهام و سرمایه 24
فروش شرکت 25
فروش در شرکت شهد ایران 26
فروش کالا 28
فروش نسیه 29
پرسنل بخش واحد فروش شرکت شهد ایران 30
نقش و ارتباط واحد فروش 31
اهداف بخش فروش 32
شرکت سهامی 34
توزیع نیروی انسانی 36
مشخصات ماشین آلات تولیدی 38
منبع 39
مقدمه
با رشد روز افزون جمعيت افزايش ميزان مواد غذايي اهميت فوق العاده اي پيدا كرده است . تكنولوژي پيشرفته مواد غذايي سبب شده كه ما بتوانيم حداكثر استفاده را از توليدات كشاورزي به عمل آوريم و ضايع شدن محصولات كشاورزي جلوگيري نماييم .
صنعت آبميوه ( آبميوه نكتار و پوره ميوه ) نيز يكي از جديد ترين رشته هاي صنايع غذايي است ، علي رغم اينكه به تازگي در ايران معمول گرديده به عنوان يكي از روش هاي حفاظت و جلوگيري از ضايعات ميوه از اهميت ويژه اي برخوردار است . اين صنعت از لحاظ تكنيك بسيار پيشرفته و در عمل به متخصصين و كارشناسان مجرب و كار آزموده نياز مند است ، چرا كه ميوه جات از لحاظ عطر و طعم و رنگ بسيار حساس بوده و ارزش غذايي آنها هنگامي حفظ مي شود كه بتوانيم به خوبي مراحل مختلف توليد آنها را كنترل و اجرا نماييم . ارزيابي و كنترل قيمت مواد غذايي زمينه مهمي از مطالعه علوم مواد غذايي مي باشد . اگر مصرف كنندگان به دلايلي از مصرف آن خودداري كنند بي ارزش خواهد شد . رنگ ، طعم و بافت را مي توان بوسيله دستگاههاي آزمايشگاهي اندازه گيري كرد . ولي هنوز تجزيه و تحليل وابسته به حواس انسان به وسيله تست هاي چشايي مهمترين ابزار اندازه گيري كيفيت مواد غذايي و مقبوليت پذيرش آن مي باشد . كيفيت يك مواد غذايي نه تنها به قابليت خوراكي آن بستگي دارد بلكه به ارزش تغذيه اي ، الگوها و عادات غذايي مردم نيز بر كيفيت غذايي آن تاثير مي گذارند . كنترل كيفيت در دو سطح بايد صورت گيرد . در سطح كارخانه اي ، كنترل توليد باعث مي گردد كه يك محصول ايمني پيدا كرده و كيفيت آن ثابت بماند . تدوين قوانين غذايي در سطح ملي ، مصرف كنند را در مقابل تقبلات غذايي ، آلودگي و عمليا ت بهداشتي حفاظت كند . براي اينكه بتوانيم اين صفت را با اصول صحيح برنامه ريزي شده توسعه دهيم لازم است قبل از هر چيز با اصول علمي و شرايط توليد آن كاملاً آشنا شويم .
جهت دانلود محصول اینجا کلیک نمایید
برچسب:
نویسنده: alii